Pancar Turşusu

Tansiyonu kontrol altında tutmaya yardımcı olur; kan basıncını düşürücü nitrat özelliği sebebiyle olası kalp ve felç problemlerine neden olabilecek yüksek tansiyonu önlemeye yardımcı olur.
Enerji artışı sağlar; vücuttu oksijen seviyelerini %20 ye kadar yükseltebildiğinden atletik performans denilen enerji artışına sebep olur. özellikle spor yapmadan önce kullanılması tavsiye edilir. Spordan en az 2-3 saat önce tüketilmelidir.
Bazı hastalıklarla mücadelede etkin rol oynar; Obezite, kanser hastalığı, karaciğer hastalığı ve kalp hastalığı gibi hastalıkla mücadelede etkin rol oynar. Böbrek yetmezliğinin azalmasına sebep olduğu görülmüştür. Sindirim sistemine etkisi fazladır; bir bardak pancar suyunda 3,4 gram lif bulunur bu da bağırsakların sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. hatta kronik bozuklukların da iyileşmesinde yardımcı olduğu bilinmektedir.
Beyin sağlığını desteklemeye yardımcıdır; yaşla birlikte azalan zihinsel ve bilişsel işlevler, beyindeki kan akışı ve oksijen azalmasından kaynaklıdır. Azalan oksijenin artmasına sebep olur.
Kanseri önlemeye yardımcıdır; pancar kontrolsüz bir şekilde hücre büyümesinden meydana gelen kanser ile antioksidan ve antienflamatuar yapısı sayesinde savaşır.
Kilo vermeye iyi bir yardımcıdır; bunun sebebi içeriğinde ki bol miktardaki su ve düşük kaloridir. Bu sayede tokluk hissiniz daha fazla olur. Ayrıca içeriğinde protein sayesinde protein alımınıza da yardımcı olur.